柠檬瑞科塔·坎多利
2012年7月29日下午2:00- 15分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 服务8.
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原料
香炸奶酪卷
- 30克黄油
- 2汤匙红糖
- 1汤匙金糖浆
- 2汤匙普通面粉
- 1/2茶匙杏仁精华
- 糖霜，服务
填充
- 500克新鲜的乳清干酪
- 1/2杯冰糖，筛选
- 1汤匙柠檬汁
- 1汤匙柠檬皮
方法
柠檬瑞科塔·坎多利
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1预热烘箱到中度，180°C。线2烤箱托盘用烘烤纸。
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2在中等平底锅，结合黄油，红糖和金色糖浆。搅拌在中热2-3分钟，直至糖溶解。从热量中取出并迅速搅拌面粉和杏仁精华。冷却5分钟。
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3.将汤匙汤匙混合物间隔开。烘烤7分钟或直至冒泡，直径蔓延至10厘米。从烤箱中取出并冷却1分钟。
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4.快速工作，抬起每个抬起并松散地缠绕在大擀面杖的手柄周围。离开设置1分钟。轻轻滑断并转移到电线架上冷却。重复剩余的混合物。
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5.制作填充，在中碗中，结合冰沙，糖粉。柠檬汁和热情。混合良好，保持冷静。勺子进入冷却的壳。用糖粉粉碎。
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