柠檬马鞭草茶

如果你像我一样喜欢柠檬，并且在你的花园有空余的角落，你应该种一株柠檬马鞭草灌木。这种草药有着独特的柑橘味和醉人的香味，非常特别——只要几片叶子就能给饮料、菜肴、盆花甚至花束增添香味。我们最近从Rhône-Alpes地区来的法国客人通常喝这种饮料，他们称之为“马鞭草”，并坚信它能预防冬天的感冒——他们说，加上蜂蜜和杜松子酒，它能“让他们远离疾病”。传统上，需要40片叶子和40天的时间来酿造他们的版本的啤酒，但在夏天，我发现这种快速的冲泡方法很适合我，浇在冰块上非常美味清爽。如果你想让自己看起来更漂亮，可以加一些可食用的花和一些浆果。