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食谱

柠檬酸奶蛋糕

  • 25分钟准备
  • 服务6.
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原料

柠檬酸奶蛋糕
  • 1千克自然酸奶
  • 1 1/2杯式糖糖
  • 2茶匙柠檬皮
  • 2个柠檬的果汁
  • 2个蛋白
  • 2汤匙蜂蜜
  • 6海绵手指饼干
  • 1/4杯Limoncello利口酒
  • 300毫升加厚奶油
  • 1杯厚厚的乳蛋糕
  • 1杯白色棉花糖,切碎
  • 1/2杯烤椰子椰子

方法

柠檬酸奶蛋糕
  • 1
    将酸奶,糖,紫红色,果汁,蛋白和蜂蜜组合在一起。混合良好。转移到冷藏的冰淇淋搅拌器。搅拌40-50分钟,直到加厚并开始设置。
  • 2
    倒入1.5L冷冻式容器。冻结4小时或过夜,直到坚定。
  • 3.
    在托盘上安排饼干,淋上利口酒,留出来。在一个大碗,鞭子奶油直到软峰形。折叠在乳蛋糕和棉花糖中。
  • 4.
    汤匙半奶油混合物在六个1½杯眼镜中。用一半椰子碎成两杯饼干。顶部有一个冷冻酸奶的勺子。重复图层。立即服务。

笔记

如果您没有冰淇淋搅拌,冻结酸奶混合物直至半冷冻,工艺分解冰晶然后再冷冻直至需要。

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