柠檬味烤饼
用几种成分制作最轻,最脆弱的烤饼 - 这些美味烤饼中的秘密成分是柠檬水!
- 10分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 做16.
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原料
柠檬味烤饼
- 3杯(450克)自养面粉
- 1杯(250ml)柠檬水
- 1杯(250ml)纯奶油
- 1汤匙牛奶,用于刷牙
- 果酱和加厚的奶油,服务
方法
柠檬味烤饼
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1预热烤箱至210°C或190°C风扇。将面粉筛分成一个大碗。在中心做好。将柠檬水和纯奶油混合在一起。倒入面粉。使用扁平刀刀,轻轻混合直到刚刚结合。面团将具有粘稠的一致性。
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2将面团转到轻微撒粉的表面上。迅速将面团一起带来形成3cm厚的圆形。使用面粉6CM圆形糕点切割机,从面团切割16轮。
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3.将烤饼置于轻微撒粉的烘焙盘上,刚刚侧面接触。用牛奶刷上衣。烘烤12-15分钟,直到金色。如果您愿意,请使用果酱和加厚的奶油。