柠檬草和牛仔宣纸卷
您可以提前制作这些柠檬草和牛仔队纸卷，只需将它们放在带塑料包裹物的托盘上，盖上湿纸巾和冷藏直到准备服务。
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
柠檬草和牛仔宣纸卷
- 食用油喷雾
- 180克牛肉内圆角，精细
- 227克可以水栗子，冲洗，排干，切成薄薄的
- 10厘米棍子（20g）新鲜的柠檬草，切碎
- 2个葱，切成薄薄的洋葱
- 1个新鲜的长红辣椒，切成薄片
- 1汤匙柠檬汁
- 1汤匙Kecap南部
- 1汤匙鱼酱
- 12 x 21cm米纸轮
- 12个大型新鲜薄荷叶
- 1 1/2杯（120g）豆芽
- 12枝新鲜的香菜
- 1/4杯（60毫升）甜辣椒酱
- 2汤匙柠檬汁
柠檬辣椒蘸酱
- 1/4杯（60毫升）甜辣椒酱
- 2汤匙柠檬汁
方法
柠檬草和牛仔宣纸卷
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1让柠檬辣椒蘸酱;将两种成分结合在一个小碗中。
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2在高温下加热煎炸锅。用烹饪油喷雾喷雾1秒。煮熟，搅拌约5分钟或直至褐色。搅拌栗子，柠檬草，洋葱，辣椒，果汁，kecap芒硝和酱汁。凉爽的。
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3.将一个米纸倒入一碗温水直至柔软;放在覆盖着干净的茶毛巾的板上。顶部有一个薄荷叶，一个堆积汤匙的碎屑混合物，豆芽和香菜小树枝。折叠并滚动以封闭填充物。
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4.重复步骤3，总共12卷。
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5.用柠檬辣椒蘸酱。
