柠檬草牛肉面
2013年2月27日下午1点- 5分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
打印
成分
柠檬草牛肉面
- 200克米粉面条
- 1汤匙植物油
- 500克牛肉碎
- 3个大葱,斜切成薄片
- 1茶匙姜粉
- 2汤匙柠檬草酱
- 1束(290克)芥兰(花椰菜),切成5厘米长
- 1/4杯的水
- 半杯买越南沙拉酱
- 半杯香菜叶
- 1杯豆芽,洗净
方法
柠檬草牛肉面
-
1将面条放入耐热碗中,用沸水浸泡5分钟。搅拌成不同的股;下水道。返回到碗里。备用。
-
2用大火加热炒锅或煎锅。
-
3.添加石油;旋流涂覆表面。添加肉;翻炒5分钟,或直到变成棕色。
-
4加入洋葱、姜和柠檬草;翻炒2分钟,或炒至香味。加入西兰花和水;翻炒1分钟,或直到开始枯萎。
-
5加入牛肉面和酱料;搅拌混合。
-
6把牛肉面分成几碗。在上面撒上香菜和豆芽。
笔记
越南沙拉酱在超市的亚洲货架上随处可见。如果没有,你可以使用任何亚洲风格的服装。在新鲜食品通道的冷冻区购买柠檬草酱。如果没有,可以用罐子里的香茅片。