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配方

酸橙椰子冰淇淋

  • 十分钟准备
  • 使2升
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成分

酸橙椰子冰淇淋
  • 2升香草冰淇淋
  • 1/2杯椰子干
  • 2酸橙汁
  • 4个青柠,磨碎皮
  • 1汤匙椰子精华
  • 多加点柠檬皮,上桌

方法

酸橙椰子冰淇淋
  • 1
    将冰淇淋从冰箱中取出,置于室温下使其稍微软化。
  • 2
    用勺子把软化了的冰淇淋放进一个大碗里。轻轻折叠椰子,果汁,果皮和香精。
  • 3.
    用勺子舀回冰淇淋盒里。冷冻过夜,直到凝固。撒上酸橙皮即可食用。

笔记

这种冰淇淋装在华夫蛋筒里很好吃。当去酸橙的皮时,记得不要去白色的髓——只去彩色的皮——髓是苦涩的。

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