石灰和椰子慕斯
糖尿病患者必须控制糖和脂肪的摄入量。这种甜点是由重量观察者的无糖果冻和精美的椰子奶油制成的。
- 30分钟的准备
- 服务4
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原料
石灰和椰子慕斯
- 1包石灰无糖果冻
- 3/4杯沸水
- 1 1/4杯lite椰子奶油
- 3个蛋清
- 6片草莓
- 1/2杯切丁的菠萝
- 1/4杯蓝莓
方法
石灰和椰子慕斯
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1将果冻晶体溶解到沸水中。搅拌直至完全溶解，然后搅拌lite椰子奶油。放在冰上，用刮刀搅拌几分钟，直到很冷，但没有完全固定。丢弃冰。
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2将蛋清搅拌到近乎牢固的峰值，然后折叠到设置的石灰果冻混合物中。
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3将大约半杯石灰果冻倒入四杯，然后冷藏到完全凝固。
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4准备好食用时，将水果混合在一起，然后用堆满的汤匙将每个慕斯放在上面。
笔记
该食谱还可以很好地与其他无糖果冻口味（如橙色，柠檬或蓝莓）配合使用。
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