石灰和香菜牛肉沙拉
这款牛肉面条沙拉非常适合快速而轻松的周末晚餐 - Spritz与石灰为柑橘酱，顶部有一个嘎吱嘎吱的花生。该配方适用于糖尿病患者。
- 15分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 服务2.
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原料
石灰和香菜牛肉沙拉
- 80克乌顿面条
- 200克牛肉臀部牛排，修剪
- 1杯松散包装新鲜香菜叶（香菜）
- 1汤匙精细磨碎的石灰
- 1黎巴嫩黄瓜（130g），切成丝带
- 2中等西红柿（300克），切碎粗糙
- 1/3杯松散包装的新鲜薄荷叶
- 3个葱（葱），切成薄片
- 100克雪豌豆，切成薄片
- 50克雪豆芽
- 1/4杯（35克）粗切碎的无盐烤的腰果
石灰敷料
- 2汤匙石灰果汁
- 1茶匙鱼酱
- 2茶匙切碎的棕榈糖
- 1个新鲜的长红辣椒，切碎
方法
石灰和香菜牛肉沙拉
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1将面条放入中暖碗中，盖上沸水;支架5分钟或直到柔软，排水。在冷水下刷新;流走。
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2同时，制作敷料，将成分结合在螺旋罐中;摇晃结合。
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3.在加热的上油烤架板上（或烤肉或烧烤）煮熟1分钟或直至根据需要煮熟。盖子，休息5分钟。
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4.同时，切碎一半的香菜。结合切碎的香菜和露板。在香菜混合物中涂上牛肉;切片薄薄。
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5.加入剩余的香菜，黄瓜，番茄，薄荷，洋葱，雪豌豆，豆芽，敷料和牛肉到面条;轻轻地折腾结合。撒上坚果的服务。
笔记
使用蔬菜削皮器将黄瓜切成丝带。
