石灰和金色糖浆馅饼
石灰和金色糖浆馅饼
- 35分钟的烹饪
- 服务8.
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原料
石灰和金色糖浆馅饼
- 1 1/3杯(200g)普通面粉
- 1汤匙施法者糖
- 150克无盐黄油,切碎
- 1个蛋黄
- 1汤匙冷水,大约
填充
- 2/3杯(50g)干燥的椰子
- 3/4杯(50g)陈旧面包屑
- 1杯(350g)金色糖浆
- 1/2茶匙地面豆蔻
- 3茶匙精细磨碎的石灰
- 2汤匙石灰果汁
- 2蛋黄
方法
石灰和金色糖浆馅饼
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1将面粉和糖筛分成一个大碗。将黄油擦入面粉混合物,直至其类似于粗面包屑。搅拌蛋黄和足够的水,使糕点在一起。轻轻揉成面团。略微扁平到盘中;用塑料包装包裹。冷藏30分钟。
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2预热烤箱至180°C / 160°C的风扇强制。润滑22cm凹槽的松散扁平果锡。
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3.在烘焙纸的薄片之间滚动面团直至足够大,以加入制备的锡。让糕点进入锡,压入侧面,修剪边缘。放在烤箱托盘上并冷藏30分钟。
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4.用烘烤纸覆盖糕点并填充烘烤重量或米饭。烘烤15分钟。取出纸张和重量;再烘烤10分钟或直到糕点是金色的。凉爽的。
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5.填充:同时,将中等碗中的所有成分结合在一起。勺子填充糕点案;烘烤约15分钟或直到它看起来干燥和褐色。如果需要,用双霜或冰淇淋提供保暖。
笔记
不适合冻结或微波炉。