石灰椰子糖浆蛋糕
这款潮湿的蛋糕在热的酸橙糖浆中淋上毛毛雨，可制成出色的甜点，配以奶油和覆盆子。
- 45分钟烹饪
- 服务8
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原料
石灰椰子糖浆蛋糕
- 125克黄油，变软
- 1汤匙磨碎的石灰果皮
- 1杯（220克）施法者糖
- 3个鸡蛋
- 1 3/4杯（260克）自我升级面粉
- 1杯（90克）干燥的椰子
- 1/2杯（125毫升）酸奶
- 1/2杯（125毫升）牛奶
石灰糖浆
- 3/4杯（165克）施法者糖
- 1/3杯（80ml）柠檬汁
- 1/4杯（60毫升）水
方法
石灰椰子糖浆蛋糕
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1预热烤箱至180°C（160°C粉丝）。油脂20厘米的巴巴锅（或润滑脂深20厘米，蛋糕锅，线底座以及带烘焙纸的侧面）。
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2用电动搅拌机将黄油，果皮和糖打成中等大小的碗中，直到轻巧蓬松。一次打鸡蛋，一次。搅拌筛面粉和剩余的成分，分为两批。
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3将混合物散布到锅中；烘烤约45分钟。锅里蛋糕5分钟；在托盘上转到电线架。
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4同时，制作石灰糖浆。在小锅中搅拌小锅中的成分，而不会沸腾，直到糖溶解为止。小火煮3分钟。
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5将热糖浆倒在热蛋糕上。
