配方

巧克力和樱桃布丁

如果你梦想着满足你对巧克力的渴望，为什么不试试这些美味的巧克力和樱桃布丁呢?趁热从烤箱里拿出来，配上一勺优质的香草冰淇淋。

2011年6月30日下午2点
  • 1小时45分钟的烹饪
  • 使4
    • 打印
    打印

成分

巧克力和樱桃布丁
  • 125克(4盎司)软化的黄油
  • 3/4杯(165克)细砂糖
  • 1茶匙香草精
  • 2个鸡蛋
  • 3/4杯(110克)自发粉
  • 半杯(50克)荷兰可可
  • 1/4杯(60毫升)牛奶
  • 60克(2盎司)黑(半甜)巧克力，切碎
  • 670克(15盎司)的酸樱桃在糖浆中去核，沥干水分
  • 1/3杯(80毫升)厚奶油

方法

巧克力和樱桃布丁
  • 1
    给4个1杯(250毫升)深耐热盘子抹上油。
  • 2
    用电动搅拌器将黄油、糖打匀，放入一个小碗中，搅拌至松软。打鸡蛋，一次打一个。加入筛过的干料，然后加入牛奶和巧克力。把樱桃对折。把混合物分在盘子里。
  • 3.
    将盘子放入一个4.5升(18杯)的慢炖锅中。倒入足够的沸水，让水漫过盘子的一半。盖上盖子，高火煮大约一个半小时，或直到混合物变硬。把布丁从锅里拿出来;如果你喜欢，可以在上面撒上可可粉，和奶油和剩下的樱桃一起食用。

笔记

确保四个隔热的盘子适合你的慢炖锅。不适合冷冻。

从食物到爱情的最新报道