低脂柠檬和黑莓芝士蛋糕
1976年7月31日下午2:00- 1小时烹饪
- 服务8.
打印
原料
低脂柠檬和黑莓芝士蛋糕
- 200克低脂肪奶酪奶酪
- 250克轻型可伸展奶油奶酪
- 2茶匙精细磨碎的柠檬汁
- 3/4杯(165克)粉糖
- 2个蛋
- 1/4杯(55g)粗面粉
- 1/4杯(35g)自养面粉
- 1/4杯(60ml)酪乳
- 200克新鲜或冷冻黑莓
- 糖粉,用于粉尘(可选)
方法
低脂柠檬和黑莓芝士蛋糕
-
1预热烤箱至160ºC(140ºC扇形)。用烘焙纸润滑20厘米的弹簧锡和线底座。将锡放在烤箱托盘上。
-
2在带电动混合器的中碗中击败奶酪,外皮和糖直至光滑;一次在鸡蛋中击败一个。搅拌粗面粉,筛选面粉,然后乳酪。
-
3.将混合物倒入锡中,撒上黑莓并烘烤约1小时。在烤箱的凉快的乳酪蛋糕与门ajar。
-
4.冷藏乳酪蛋糕3小时或过夜。
-
5.如果需要,用筛选的糖霜涂抹。