低脂草莓冰淇淋
妇女节为您带来的低脂草莓冰淇淋
- 15分钟准备
- 使1
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成分
低脂草莓冰淇淋
- 250克带壳草莓
- 1汤匙糖粉
- 3杯脱脂牛奶
- 300毫升浓稠的淡奶油
- 3/4杯细砂糖
- 1粒香草豆籽
- 3茶匙明胶
- 1/4杯刚烧开的水
- 冰淇淋华夫饼，新鲜浆果
方法
低脂草莓冰淇淋
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1将草莓和糖粉放入食品加工机或搅拌机中加工至光滑。用筛子筛出种子。丢弃。
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2在平底锅中，混合牛奶，奶油，糖和香草精。小火搅拌直到糖溶解，然后使其接近沸点。
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3.在罐子里，将明胶撒在水上，用叉子使劲搅拌使其溶解。搅入温牛奶混合物中。放凉之后。加入草莓泥搅拌。
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4按照制造商的说明搅拌冰淇淋(大约45分钟)。转移到一个密封的容器和冻结直到坚固。
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5用玻璃杯盛着冰淇淋，配上华夫饼和新鲜浆果。
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