坚果和椰子果仁
用这美味的夏威夷果和椰子果仁来犒劳自己吧——这是早上或下午茶的完美甜点。
- 5分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是10
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成分
坚果和椰子果仁
- 60克椰子片，轻轻烤一下
- 70克澳洲坚果，轻烤
- 2杯(440克)细砂糖
- 1/2杯(125毫升)水
- 4八角茴香
- 一汤匙椰子干
方法
坚果和椰子果仁
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1将一半椰子和夏威夷果铺成一层，放在铺有烤纸的烤盘上。
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2将糖、水和八角放入一个小而重的平底锅中;用小火搅拌，不要煮沸，直到糖溶解。增加热量;煮沸，不要搅拌，直到混合物开始变成金色。删除八角茴香;再煮几秒钟，直到糖浆变成焦糖颜色。
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3.将太妃糖均匀地倒在夏威夷和椰子托盘上。动作要快，在太妃糖凝固之前，将剩下的夏威夷果、椰子和干椰子撒在太妃糖上。
