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配方

澳洲坚果,椰子和酸橙

  • 十分钟准备
  • 20分钟烹饪
  • 让9项
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成分

澳洲坚果,椰子和酸橙
  • 1/3杯糖粉混合物
  • 半杯澳洲坚果粉
  • 1/2杯椰子干
  • 2/3杯筛过的普通面粉
  • 5蛋白
  • 2茶匙酸橙汁
  • 185克黄油,融化了
  • 1青柠皮,用来装饰
糖衣
  • 半杯筛过的糖粉
  • 2汤匙椰奶(或牛奶)
  • 20克黄油,剁碎

方法

澳洲坚果,椰子和酸橙
  • 1
    烤箱预热至180°C。在朋友的平底锅上轻轻涂上油脂。
  • 2
    把糖粉筛到一个大碗里。加入澳洲坚果,椰子和面粉;加入未打散的蛋白和果汁。倒入融化的黄油,保留牛奶固体(见提示)。轻轻搅拌均匀。
  • 3.
    将混合物均匀地放在凹槽中,直到三分之二满。烤15 - 20分钟。直到被测试时变成金黄色并煮熟。放入锅中冷却2分钟;转移到金属丝架上完全冷却。
  • 4
    在一个小碗里做糖霜。将所有材料混合均匀。
  • 5
    在冷却的朋友身上洒上糖霜;装饰与热情。

笔记

“牛奶固体”会沉到融化的黄油底部,所以不要搅拌。清除干净的液体,丢弃固体。与其在只需要少量的情况下浪费一罐椰子汁,不如使用粉状的椰子汁,将剩余的储存在橱柜里。

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