澳洲坚果,椰子和酸橙
2012年3月29日下午1点- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 让9项
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成分
澳洲坚果,椰子和酸橙
- 1/3杯糖粉混合物
- 半杯澳洲坚果粉
- 1/2杯椰子干
- 2/3杯筛过的普通面粉
- 5蛋白
- 2茶匙酸橙汁
- 185克黄油,融化了
- 1青柠皮,用来装饰
糖衣
- 半杯筛过的糖粉
- 2汤匙椰奶(或牛奶)
- 20克黄油,剁碎
方法
澳洲坚果,椰子和酸橙
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1烤箱预热至180°C。在朋友的平底锅上轻轻涂上油脂。
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2把糖粉筛到一个大碗里。加入澳洲坚果,椰子和面粉;加入未打散的蛋白和果汁。倒入融化的黄油,保留牛奶固体(见提示)。轻轻搅拌均匀。
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3.将混合物均匀地放在凹槽中,直到三分之二满。烤15 - 20分钟。直到被测试时变成金黄色并煮熟。放入锅中冷却2分钟;转移到金属丝架上完全冷却。
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4在一个小碗里做糖霜。将所有材料混合均匀。
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5在冷却的朋友身上洒上糖霜;装饰与热情。
笔记
“牛奶固体”会沉到融化的黄油底部,所以不要搅拌。清除干净的液体,丢弃固体。与其在只需要少量的情况下浪费一罐椰子汁,不如使用粉状的椰子汁,将剩余的储存在橱柜里。