澳洲果馅饼配焦糖菠萝
澳洲果馅饼配焦糖菠萝
- 1小时做饭
- 是6
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成分
澳洲果馅饼配焦糖菠萝
- 1/2杯(70克)无盐澳洲坚果
- 1/3杯(75克)夯实红糖
- 1/4茶匙豆蔻粉
- 6张酥皮饼
- 60克黄油，融化
- 1个小菠萝(900克
- 2汤匙细砂糖
- 香草冰淇淋，上菜了
方法
澳洲果馅饼配焦糖菠萝
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1预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。在两个大烤箱托盘上铺上烤纸。
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2用食品加工机将澳洲坚果加工成细碎。将澳洲坚果，红糖和豆蔻放入一个小碗中。
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3.在一块干净的木板上放一层糕点。刷上一点融化的黄油;撒上一层薄薄的坚果混合物。用剩下的酥皮、黄油和坚果混合物重复上述步骤。轻压。
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4从分层的糕点上切下6 x 12厘米的圆形;丢弃多余。小心地将分层的烤盘放入烤箱。用一张烤纸盖住酥皮，然后用第二个托盘盖住。
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5菠萝去皮和四分之一。除去核心;切薄片。将菠萝放在一个单层托盘上。
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6一起烤20分钟。取下顶部托盘和烤纸放在面皮上。把菠萝放在面皮上。撒上白砂糖。再烤10分钟，或者烤至酥皮呈金黄色。
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7用香草冰淇淋做馅饼。
