夏威夷果脆饼
这种优雅的饼干搭配一杯茶或水果、奶酪和巧克力是完美的搭配。
- 40分钟烹饪
- 使得24项
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成分
夏威夷果脆饼
- 250克黄油，剁碎
- 1/2杯(110克)细砂糖
- 2茶匙香草精
- 2杯(300克)普通面粉
- 1/2杯(75克)米粉
- 1/2杯(75克)切碎的澳洲坚果
- 多加两汤匙细砂糖
方法
夏威夷果脆饼
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1预热烤箱至适当慢速。
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2牛油、砂糖及榨汁用电动搅拌器打至发白及蓬松。将混合物转移到大碗中;分两批加入过筛的面粉和坚果。按配料一起。转到撒了少许面粉的表面;揉至光滑(不要过度揉)。
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3.将混合物分成两份。将每一份面包卷在两张烤纸之间，擀成23厘米的圆。将一个22厘米高的有凹槽的松饼模压入酥饼中，切圆饼。把每个圆切成12个楔形。放在稍微抹了油的烤箱托盘上;用叉子做记号，再撒上糖。
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4放入烤箱慢烤20分钟，直到呈现淡麦秆色。在托盘上放置10分钟，然后转移到线架冷却。
笔记
饼干在密封容器中储存最多三周。适合冷冻3个月。
