食谱

马来大虾咖喱

马来大虾咖喱

2015年9月6:30 AM
  • 1小时烹饪
  • 服务4.
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原料

  • 400毫升椰奶，可以
  • 姜，2cm，去皮，切成细
  • 1桂香羽线
  • 4个整个丁香
  • 3豆蔻荚，瘀伤（见提示）
  • 1汤匙花生油
  • 8个肉汤，去皮，切成薄片
  • 250毫升马来西亚咖喱酱，可以
  • 750克绿色虾，去皮，分布，尾
  • 1束蛇豆，修剪，
  • 1杯杯豆芽
  • 1/2杯香菜叶
  • 1/4杯烤花生
  • 新鲜的米粉，切片红辣椒，服务

方法

  • 1
    在一个小的平底锅中，将椰奶与生姜，肉桂，丁香和豆蔻联合起来。带来煨。从热量中取出。留出15分钟才能注入。菌株，丢弃固体。
  • 2
    在大型厚重的平底锅，高热油。炒的大肠杆菌，2-3分钟，直到嫩。
  • 3.
    加入咖喱酱和紧张的椰奶。带来煨，搅拌。添加大虾和豆子，炖3-4分钟，直到虾煮沸。
  • 4.
    分散在豆芽，香菜和坚果上的服务。陪着面条和辣椒。

笔记

从豆蔻豆荚释放味道，按宽厨师刀具的平坦边缘。

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