芒果冰淇淋
1976年11月30日下午1点- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
芒果冰淇淋
- 1汤匙明胶
- 1/4杯(60毫升)水
- 3杯(600克)切碎的芒果
- 3/4杯(165克)细砂糖
- 一汤匙橙汁
- 300毫升的增稠奶油
方法
芒果冰淇淋
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1将明胶放入杯中软化;用沸水搅拌直至溶解。
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2将明胶混合物倒入碗中，加入芒果、糖和橙汁搅拌;搅拌至糖溶解。将混合物放入烤盘;盖上盖子，冷冻约1小时或直到凝固，加工直到颜色变淡。
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3.鲜奶油打至软峰状;拌入芒果混合物中。回到拉明顿锅;盖上盖子，冷冻几个小时或过夜。食用前15分钟从冰箱中取出。
笔记
这道菜你需要4个成熟的芒果。
