食谱

芒果石灰芝士蛋糕

很难想象更多澳大利亚夏天比芒果更具标志性的东西,所以这种热带,柑橘芝士蛋糕在温暖的月份娱乐时形成了典型的家庭治疗或甜点。

  • 30分钟准备
  • 1分钟烹饪
  • 服务10.
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原料

芒果石灰芝士蛋糕
  • 250克包裹格拉塔或其他普通甜饼干
  • 150克黄油,融化
  • 2个中等(860g)芒果
  • 1汤匙粉末凝胶
  • 1/4杯(60ml)水
  • 2石灰
  • 375克新鲜的乳清干酪奶酪
  • 3/4杯(165克)粉糖
  • 1杯(300克)天然酸奶

方法

芒果石灰芝士蛋糕
  • 1
    工艺饼干直到罚款。简要加入黄油并再次加工,直到黄油与面包屑结合。在底座上按碎屑混合物,半径上途。22cm弹簧锅的侧面。
  • 2
    从一个芒果粗砍肉;混合或过程直到平滑。剥皮和非常变薄的切片剩余的芒果。
  • 3.
    在一个小碗里,将明胶撒在水面上,然后浸泡3分钟。微波在培养基(50%)20秒或直至明胶溶解。冷却3分钟。
  • 4.
    用一个石灰精细地磨碎外皮。挤压两个石灰的果汁。
  • 5.
    用电动混合器的小碗用糖,外皮和果汁击败乳清干酪,直到合并。折叠在明胶混合物和酸奶中。
  • 6.
    倒一半的乳酪蛋糕混合物;顶部有剩余的芝士蛋糕混合物。冷藏芝士蛋糕一夜之间或直到套装。
  • 7.
    如果需要,用切片芒果和额外的石灰皮。