枫糖浆格兰诺拉麦片配酸奶和大黄
Café和商店买的格兰诺拉麦片都比不上自家做的。在烤箱里烤麦片的香味会让你的屋子充满甜蜜。
- 55分钟烹饪
- 使5杯
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成分
- 3杯白糖
- 3杯水
- 700克大黄,切块,洗净,切成2厘米大小
- 2杯燕麦片
- 一杯开心果
- 1/2杯杏仁
- 2/3瓣蔓越莓干
- 一汤匙混合香料
- 1/4杯红糖
- 1/3杯枫糖浆
- 橄榄油喷雾
- 半杯南瓜籽
- 天然酸奶,上桌
方法
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1将白糖和水放入平底锅中,用大火煮沸。加入大黄,盖上烤纸。盖上盖子,从火上拿开。待冷却后放入冰箱保存。
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2预热烤箱至170°C。将燕麦片,坚果,小红莓,香料,红糖和枫糖浆放在一个大碗里搅拌。放在烤盘上,均匀喷洒足够的橄榄油,刚好覆盖。
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3.放入烤箱烤30分钟,每隔10分钟搅拌一次,直到金黄色并烤熟。将南瓜籽从烤箱中取出,搅拌均匀。冷却后放入密封容器中保存4周。与水煮大黄和酸奶一起食用。