食谱

大理石巧克力叮叮当当

这款漂亮的大理石巧克力巧克力比你预期的更容易,大理石巧克力可以几乎可以治疗它一旦得到它的悬挂。避免快速冷却,不要将床单放入冰箱中设置,您希望巧克力在您准备好使用刀具时设定坚固但不脆弱。

  • 15分钟的烹饪
  • 服务8.
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原料

大理石巧克力叮叮当当
  • 180克白色吃巧克力,切碎粗糙
  • 1汤匙光滑花生酱
  • 200克黑暗吃巧克力,切碎粗糙

方法

大理石巧克力叮叮当当
  • 1
    润滑25厘米x 35cm瑞士卷盘。用烘烤纸线底座,将纸张延伸5厘米长边长边。
  • 2
    在一个小型耐热碗上融化的白色巧克力在炖水的锅中(不要让水触摸碗的底部)。从热量中取出碗,搅拌在花生酱中。冷却10分钟。
  • 3.
    在另一个小型耐热碗上融化的黑巧克力在炖水的平底锅上(不要让水触摸碗的底部)。从热量中取出碗;冷却10分钟。
  • 4.
    将白色巧克力混合物和黑巧克力的替代汤匙放入制备的锅中。轻轻摇动锅以达到混合物;向后拉串并将混合物转发几次以进行大理石效果。在室温下立即待约2小时或直至设置。
  • 5.
    使用5厘米的花,或心形刀具,切出形状。存放在冰箱中的单层。

笔记

不适合冻结。适合微波炉。