玛格丽塔火腿比萨
简单而美味的披萨浇头，软滑的马苏里拉奶酪和火腿在金黄酥脆的基底上，配上芳香的番茄酱，再配上新鲜的罗勒叶。
- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
玛格丽塔火腿比萨
- 2茶匙植物油或橄榄油
- 1个棕色洋葱，切碎
- 2瓣大蒜，压碎
- 1/4杯切碎的罗勒叶，再加一些小叶子
- 2汤匙番茄酱
- 11又1/4杯帕萨塔
- 2个30厘米的圆形披萨底座
- 150克去脂火腿切片
- 200克gmozzarella干酪，磨碎
- 什锦沙拉，上桌
方法
玛格丽塔火腿比萨
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1预热烤箱至220°C(200°C风机强制)。在大炖锅中放入油，用中火加热。加入洋葱，大蒜和罗勒。翻炒3分钟，或者直到洋葱变软。加入番茄酱。翻炒1分钟。加入passata，搅拌均匀。
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2把披萨放在烤盘上。在基底上撒上番茄酱。在上面放上火腿和马苏里拉奶酪。烤15分钟，或直到奶酪融化，面包皮变脆。撒上额外的罗勒。配以沙拉。
笔记
如果是素食主义者，可以用切成薄片的橄榄代替火腿。
