腌羊乳酪和番茄
2013年3月27日下午1点- 20分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是8
打印
成分
腌羊乳酪和番茄
- 1汤匙切碎的鼠尾草
- 1茶匙磨碎的柠檬皮
- 1茶匙甜辣椒粉
- 1/4茶匙烟熏辣椒粉
- 1瓣大蒜，压碎
- 1/3杯橄榄油
- 450克羊乳酪
- 8个罗马番茄，纵切一半
- 橄榄油烹饪喷雾
- 1/2茶匙糖
- 1/4杯烤过切碎的开心果仁
- 面包条，切片，烤，上桌
方法
腌羊乳酪和番茄
-
1预热烤箱至200°C(180°C风机强制)。在烤盘上铺上烤纸。
-
2将鼠尾草，香料，辣椒粉，大蒜和油混合在一个大的浅玻璃盘子里。将羊乳酪放入盘中;外套。用食品保鲜膜覆盖。冷却，偶尔转动，1小时。
-
3.同时，把番茄放在准备好的托盘上。给番茄喷油;用盐，胡椒粉和糖调味。烤30分钟，或直到变软。冷却至室温。
-
4食用前，将羊乳酪从冰箱中取出80分钟，使其达到室温。放上一个盛有西红柿的大浅盘。撒上开心果，和面包一起食用。
笔记
用甜的和烟熏的辣椒粉会给羊乳酪带来额外的味道，但如果你喜欢，也可以用甜的。
