棉花糖果酱三明治
用这些美味的棉花糖果酱三明治来治愈你对甜食的嗜好吧!软而甜，撒上光滑的奶油巧克力，这些三明治就像一小块天堂。
- 15分钟准备
- 40分钟烹饪
- 使12
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成分
棉花糖果酱三明治
- 一杯过筛的普通面粉
- 1/2杯筛过的玉米粉
- 一杯过筛的纯糖粉
- 125克无盐黄油，融化了
- 12个白色的棉花糖
- 一杯黑巧克力融化
- 1/4杯覆盆子果酱
方法
棉花糖果酱三明治
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1预热烤箱至150摄氏度。在两个烤盘上涂上少许油，并铺上烤纸。
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2在一个大碗里，混合面粉，玉米粉和糖粉。在中间挖个井。倒入融化的黄油，搅拌均匀。
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3.轻轻揉至光滑。在两张烤纸之间展开，直到0.5厘米厚。用5厘米的圆形切割器，切成圆形。转移到托盘。烘烤35-40分钟，直到变硬但不变色。冷却10分钟。将一半转移到金属丝架上。
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4把剩下的饼干翻过来放在托盘上。在上面放一块棉花糖。烘烤2-3分钟，直到棉花糖开始融化。从烤箱中取出，用勺子轻轻按压棉花糖，覆盖整个饼干。放在一边冷却。
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5与此同时，在一个耐热的碗里放上一锅沸腾的水，融化巧克力，搅拌，直到光滑。在剩下的饼干上面涂上巧克力。放一边，15分钟。
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6在每个棉花糖上撒上半茶匙果酱。在上面放一块巧克力酥饼，压在一起就可以了。
笔记
确保棉花糖的顶部是平的，这样果酱就不会滑出来。如果需要，你可以用手指在冷却的锦葵上压出一个凹痕。
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