棉花糖椰片
2012年7月29日下午2:00- 15分钟准备
- 25分钟烹饪
- 使20块
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成分
棉花糖椰片
- 60克黄油,剁碎,室温
- 1/3杯细砂糖
- 1蛋黄
- 1/2杯普通面粉
- 2汤匙自发粉
- 1/3杯草莓酱
- 250克粉色和白色棉花糖
- 1/4杯椰丝
方法
棉花糖椰片
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1预热烤箱至200°C。在18 x 28厘米的平底锅上涂上少许油并铺上一层,将纸从两长边的边缘上方延长2厘米。
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2在一个小碗里,用电动搅拌器把黄油和糖打至发白和奶油状。加入蛋黄。拌入筛好的面粉,然后将混合物压入锅中。烤10分钟。涂上果酱,然后再烤5分钟。
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3.将烤箱温度降低到180°C。将棉花糖以不同颜色排列在底上。放回烤箱8-10分钟,直到变软。从烤箱中取出,趁热撒上椰子。在铁丝架上放入锅中冷却。切成长方形食用。