谱系

土豆泥和培根烘烤

在这个美味的培根和俗气的马铃薯烘烤之后,你永远不会再有普通的老土豆泥。

  • 1小时20分钟烹饪
  • 服务8.
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成分

土豆泥和培根烘烤
  • 2千克土豆,切碎粗糙
  • 410克丽琳培根切片,切碎
  • 1杯(240克)酸奶油
  • 90克黄油,切碎粗糙
  • 3/4杯(180ml)热牛奶
  • 4个葱,切成薄薄的洋葱
  • 2杯(240克)粗磨碎的切达干酪

方法

土豆泥和培根烘烤
  • 1
    预热烤箱至180°C / 350°F。油2.5升(10杯)烤箱。
  • 2
    煮沸蒸汽或微波土豆直至嫩;排水。
  • 3.
    同时,在大型煎锅中煮培根,搅拌,直至清脆;排水纸巾。
  • 4.
    在一个大碗里的捣碎的土豆用酸奶油,黄油和牛奶直到光滑。搅拌在培根的一半,半洋葱和一半的奶酪。季节。将混合物传播到菜中;撒上剩余的培根,洋葱和奶酪。
  • 5.
    烘烤40分钟或直到褐色的轻微。