土豆泥
2013年12月27日下午1点- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
土豆泥
- 1公斤土豆，如皮脂，去皮，减半
- 40克黄油
- 一杯(250毫升)热牛奶
- 一小撮磨碎的或磨碎的肉豆蔻
方法
马铃薯泥
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1把土豆放在一个大炖锅里，用冷水盖住，加一撮盐。中火烧开。盖上盖子，煮15分钟，或者很容易被叉子刺穿。
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2沥干后放回炖锅。加热摇1-2分钟，或直到完全干燥。
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3.用土豆泥捣碎，然后用木勺搅拌直到非常光滑。
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4加入黄油，逐渐加入热牛奶搅拌至松软。加入盐、胡椒粉和肉豆蔻调味。服务。
