/ /标志/ nzwd.svg资产
配方

匹配

  • 30分钟准备
  • 20分钟烹饪
  • 使4项
  • 打印
    打印

成分

匹配
  • 2张冷冻酥皮,解冻
  • 1/2杯浓奶油
  • 半杯香草奶油蛋糕
  • 半杯草莓酱
糖衣
  • 1杯糖粉,过筛
  • 1茶匙融化的黄油
  • 1汤匙刚烧开的水
  • 60克牛奶巧克力,融化了

方法

匹配
  • 1
    将烤箱预热至220°C。在2个烤箱托盘上放上烤纸。
  • 2
    在每个托盘上放一张糕点纸。在上面再放一张烤纸,然后再放一个烤盘在上面(这样可以防止糕点涨得太高)。
  • 3.
    烘烤15-20分钟,直到糕点变成金黄色。转移到金属架子上完全冷却。
  • 4
    用一把有锯齿的大刀,把每一块面饼切成两半,然后横着切成6个长方形。
  • 5
    与此同时,要做糖霜,在一个小碗里,把糖霜、黄油和足够的水混合成光滑的糊状。
  • 6
    在6块糕点上撒上糖霜。把巧克力装满一个小的锁扣袋;剪一个结束。管道线在1cm的间隔在结冰,然后在1cm的间隔纵向画一串羽毛。允许设置。
  • 7
    在一个碗里,把奶油打至软峰状。褶皱奶油。
  • 8
    用果酱将剩下的酥皮矩形涂上,然后再涂上薄薄的奶油混合物。
  • 9
    把3块糕点堆在一起。在顶部加一层冰。重复。储存在冰箱里。

笔记

如果糕点膨胀得太厉害,趁热用烤盘用茶巾轻轻压下去。

阅读更多的

/ /标志/ nzwd.svg资产