肉丸,意大利调味饭和羊乳酪烤面包
2012年11月29日下午1:00- 20分钟准备
- 45分钟烹饪
- 是4
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成分
肉丸,意大利调味饭和羊乳酪烤面包
- 600克牛肉碎
- 半杯软的新鲜面包屑
- 1个鸡蛋,轻轻搅拌
- 2个葱,切碎
- 1汤匙切碎的牛至叶,再加一勺来装饰
- 1瓣大蒜,压碎
- 1汤匙植物油或橄榄油
- 一大块牛肉高汤
- 2罐400克的圣女果
- 一杯半意大利烩饭
- 80克嫩菠菜叶
- 100克羊乳酪,碎了
方法
肉丸,意大利调味饭和羊乳酪烤面包
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1预热烤箱至200°C(180°C风机强制)。将碎肉,面包屑,鸡蛋,洋葱,牛至和大蒜放入碗中。的季节。将混合物卷成24个肉丸。
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2在一个大型的重型防火烤盘中用中等的高温加热油。添加肉丸;煮4分钟,直到变成棕色。将平底锅放入烤箱;烘烤10分钟。删除从烤箱。
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3.将碎料和2杯沸水放入耐热水壶中。倒入锅中。加入番茄和意大利调味饭。盖上箔;烘烤,偶尔搅拌,30分钟或直到risoni变软。删除从烤箱。
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4加入菠菜。盖上盖子,放置5分钟或直到菠菜枯萎。在上面撒上羊乳酪和额外的牛至叶。