地中海烤香肠
2013年10月27日下午1:00- 10分钟准备
- 25分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
地中海烤香肠
- 12个花栗鼠香肠
- 1个洋葱,切片
- 1丁香大蒜,粉碎
- 1/2茶匙辣椒片
- 400克可以骰子西红柿
- 1/2杯派对
- 1西葫芦,减半宽度,切片
- 1茶匙红糖
- 1/4杯坑黑橄榄
- 2汤匙罗勒叶
- 土豆泥,用于服务
方法
地中海烤香肠
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1预热烤箱至180°C。
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2加热一个大煎锅。煮香肠4-5分钟或直到金色。转移到20 x 30cm浅烤盘。
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3.炒洋葱,大蒜和辣椒在同一个平底锅中剥落2-3分钟。加入西红柿,passata,西葫芦和糖。季节味道。将混合物煮沸,倒入香肠。
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4.盖板用铝箔和烘烤15分钟。顶部用橄榄和罗勒。用土豆泥服务。
笔记
这道菜也很美味,含有1/2杯磨碎的帕尔马干酪,2汤匙干面包渣和2汤匙切碎的罗勒叶片烘烤。