地中海迷你羊肉烤肉
2012年10月29日下午1:00- 35分钟的烹饪
- 服务4.
打印
成分
地中海迷你羊肉烤肉
- 500克卷羊肉腰部，修剪
- 1汤匙橄榄油
- 1迷迭香茎，叶子挑选
- 1/2杯杏干
- 1/2杯杏果酱，温暖
- 3/4杯蒸斤
- 3/4杯开水
- 1/4杯醋栗
- 1/4杯切碎的欧芹
- 15克黄油
地中海酱
- 2茶匙橄榄油
- 1个红色辣椒，播种，立方
- 2个西红柿，切碎
- 1手指茄子，切片
- 1夏南瓜，切片
- 1/2杯派对
- 2汤匙切碎的罗勒
方法
地中海迷你羊肉烤肉
-
1预热烤箱至200°C。删除串并滚动羊肉腰带。用油和季节擦拭。撒上迷迭香落下腰部和顶部的中心。卷起并与厨房串系。
-
2将羊排放在烤盘中的钢丝架上并烘烤20分钟。用杏果酱刷羊肉并进一步烘烤10-15分钟或味道，塑造一次。从烤箱中取出，用铝箔盖住并休息5分钟。
-
3.同时，高煎锅中的热油高。炒辣椒，西红柿，茄子和西葫芦4-5分钟，直到嫩。搅拌在帕萨迪和罗勒，季节味道。盖上4-5分钟盖住并煮沸4-5分钟，直到蔬菜嫩。
-
4.通过将蒸丸子与碗中的煮沸的水结合在一起，制备欧芹蒸丸子。允许站立2-3分钟。用叉子绒毛将谷物分离并在醋栗，欧芹和黄油中搅拌。
-
5.用蒸粗松和地中海酱供应切片的羊羔。
注意事项
如果您没有Passata，将2汤匙番茄酱与1/3杯水相结合。通过加入剩余的果酱和1/2杯股票来扩展窗口。煨直到变厚。服务于羊羔。
最新的食物 - 爱
阅读更多来自