地中海意大利面配哈罗米
2013年6月27日下午2:00- 十分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
打印
成分
地中海意大利面配哈罗米
- 400克通心粉
- 1/4杯植物油
- 3瓣大蒜,压碎
- 200克瑞士棕色蘑菇,切片
- 2个中等大小的西葫芦,切片
- 1个中等大小的红辣椒,切碎
- 120克卤米,切片
- 60克小菠菜叶
- 150克意大利香肠,切碎
- 半杯切碎的罗勒
- 3茶匙磨碎的柠檬皮
方法
地中海意大利面配哈罗米
-
1将意大利面放入装有盐水的大炖锅中煮10分钟,直到意大利面变软。下水道。
-
2同时,在一个大煎锅中用中火加热两汤匙油。添加大蒜;烹饪并搅拌20秒或直到香味。加入蘑菇、西葫芦和辣椒;烹饪并搅拌4-5分钟,或直到变软。从锅里删除;遮盖以保持温暖。
-
3.用纸巾把锅擦干净。把锅里剩余的油加热。添加haloumi;每面煎1分钟,或煎至金黄色。
-
4将热意面与菠菜、意大利腊肠、蔬菜、罗勒和调味料搅拌均匀。用勺子舀入浅碗中。在意大利面上撒上哈罗米。
笔记
试着用碎乳清干酪或羊乳酪代替哈罗米干酪。你可以用任何你喜欢的短意面。为了达到最好的效果,在食用前准备好食谱。