地中海Risoni.
2014年4月29日下午2:00- 5分钟准备
- 10分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
地中海Risoni.
- 2汤匙蔬菜或橄榄油
- 1/2杯冷冻切碎的洋葱
- 700克瓶厚实的意大利面酱
- 2杯水
- 2茶匙干牛至叶子
- 1/2杯Risoni.
- 200克烧烤腌制的茄子,切碎
- 150克烧烤腌制的红辣椒,切片
- 1杯冷冻蚕豆,解冻,去皮
- 1/2杯坑kalamata橄榄
- 120克FETTA奶酪,切碎
- 2汤匙粗叶欧芹切碎的平叶欧芹
- 2茶匙精细磨碎的柠檬皮
方法
地中海Risoni.
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1在大型厚重的平底锅中加热油,在中等热量。加洋葱;煮熟并搅拌2分钟或直至柔软。添加面食酱,水和牛葵。煮沸。
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2添加Risoni。减少热量。煨,未覆盖,6分钟。搅拌茄子和辣椒;煨2-3分钟或直到意大利面是嫩。从热量中取出。
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3.搅拌蚕豆和橄榄。勺子进入一个浅的服务碗。用Fetta,欧芹和热情服务。
笔记
提前:准备几乎到第3步结束,在服务前添加Fetta,欧芹和热门。Risoni是米形的意大利面。在使用之前,无需解冻洋葱。不要过度煮豆;他们只需要温暖。