梅根·盖尔的高级定制纸杯蛋糕
2013年8月28日下午2点- 25分钟烹饪
- 让15项
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成分
梅根·盖尔的高级定制纸杯蛋糕
- 125克黄油，软化
- 2茶匙磨碎的柠檬皮
- 一杯四分之一杯(275克)细砂糖
- 3个鸡蛋
- 一杯半(225g)自发粉
- 半杯(60g)杏仁粉(杏仁粉)
- 1/2杯(125ml)牛奶
- 2汤匙柠檬汁
- 糖花，用于装饰
奶油
- 250克黄油，软化
- 3茶匙香草精
- 3杯(500g)糖粉
- 1/3杯(80ml)牛奶，室温
- 几滴粉色食用色素
方法
梅根·盖尔的高级定制纸杯蛋糕
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1预热烤箱至170度(风机强制150度)。将15个有图案的纸盒(1/3杯/80ml容量)放在一个大烤箱托盘上。
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2将黄油、果皮和糖放入一个小碗中，用电动搅拌器搅拌至松软。加入鸡蛋，一次一个(混合物可能会分开，但稍后会混合在一起)。加入过筛面粉、杏仁、牛奶和果汁，分两批加入。
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3.将混合物分配到纸盒中，填充到2/3充分和光滑的表面。烤25分钟左右，或者用烤串烤熟。把蛋糕放到架子上冷却。
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4与此同时;制作白脱奶油;用电动搅拌器将黄油在碗中打至尽可能白。加入香草，然后逐渐加入过筛的糖粉和牛奶，分批。色粉色。
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5用裱花袋装上一个小槽管，把糖衣裱到蛋糕上。用糖花装饰。
