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食谱

融化的马苏里拉烩饭球用甜辣调味汁

这些金色的宝石很容易提前提前和寒冷。准备好吃时,煮4-5分钟融化俗气的中心。

  • 10分钟的烹饪
  • 制作24个小箱子
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原料

熔化马苏里拉烩饭球
  • 30克黄油
  • 1洋葱,细致
  • 1杯arborio烩饭米饭
  • 2杯热鸡汤
  • 250克马苏里拉奶酪 - ½磨碎,½小切块
  • 1杯面粉
  • 2个鸡蛋,被殴打
  • 1/4杯牛奶
  • 1汤匙欧芹,切碎
  • 2杯面包渣
  • 1汤匙百里香叶
  • 1茶匙芝麻
  • 1茶匙通用调味料
  • 米糠油,煎炸
甜辣调味汁
  • 1个红洋葱,切片
  • 1个藤蔓成熟的番茄,切片
  • 2个烤的辣椒,切片
  • 1/4杯甜辣椒酱

方法

熔化马苏里拉烩饭球
  • 1
    将黄油融化在一个大的平底锅中,然后在温和的热量下炒洋葱和米饭2-3分钟,直到烤。
  • 2
    逐渐加入库存,¼杯一次,搅拌直至浓稠和奶油。
  • 3.
    煨,偶尔搅拌,8-10分钟或直到谷物是牙齿牙齿。在磨碎的马苏里拉和季节搅拌味道。允许冷却。
  • 4.
    将大约2茶匙的烩饭混合物放在手掌中,加入中心的一般性菌条,并在其周围封闭着烩饭,然后卷成均匀的球(湿手将帮助水稻停止粘附)。
  • 5.
    拿三个碗。将面粉放在一个碗中,将鸡蛋和牛奶结合在另一个碗中,然后混合欧芹,面包屑,百里香,芝麻和调味料。
  • 6.
    在面粉中蘸上每个烩饭球,然后鸡蛋,最后是面包屑彻底的外套。冷静直到准备服务。
  • 7.
    将足够的油放入中等平底锅中填充3-4厘米。将油加热至中等热量。
  • 8.
    炸球,3-4一次,大约2-3分钟,直到金色和加热。
  • 9.
    继续在烤箱中保持温暖,同时继续烹饪剩下的时间。
甜辣调味汁
  • 10.
    对于甜味辣味辣味辣酱,结合所有的成分。

笔记

米糠油具有高热点,特别适合油炸。

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