酥皮千树叶味
2012年7月29日下午2点- 15分钟准备
- 12分钟烹饪
- 是4
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成分
酥皮千树叶味
- 1张冷冻奶油酥皮
- 1/4杯热蜂蜜,再加一杯
- 1/3杯切碎的开心果
- 300毫升的增稠奶油
- 1汤匙糖粉
- 30克香草蛋白酥皮,大致碾碎
- 125克覆盆子或其他浆果的选择
方法
酥皮千树叶味
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1将烤箱预热至200°C。在烤箱托盘上铺上烤纸。
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2将酥皮切成8个长方形,每个6x12厘米。在托盘。刷上蜂蜜,在半块糕点上撒上开心果。
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3.烤10-12分钟,直到变成金黄色和蓬松。转移到金属架子上完全冷却。
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4在一个中等大小的碗里,用电动搅拌器把奶油和糖打到一起,直到形成柔软的峰状。褶皱merigues通过。
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5将普通的长方形面皮放在盛菜的盘子上。在上面撒上奶油,再撒上一层浆果。最后吃开心果酥皮。再淋上蜂蜜即可。