墨西哥牛肉肉饼配番茄沙司
肉卷,但不是你知道的那种。这个食谱将这种最爱做成了家庭大小的碎肉派,加入了墨西哥风味。上面撒上新鲜的番茄沙司和少量的酸奶油
- 20分钟准备
- 50分钟烹饪
- 是6
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成分
- 一公斤绞牛肉
- 一杯半的新鲜面包屑
- 125克玉米粒,沥干
- 125克红芸豆,洗净,沥干
- 1/4杯切碎的香菜叶
- 一个鸡蛋,被
- 1小袋玉米卷调味料
- 一杯磨碎的美味奶酪
- 酸奶油,酸橙,沙拉叶
萨尔萨舞
- 250克樱桃番茄,切成四份
- 1个鳄梨,去籽,切碎
- 半杯新鲜香菜叶
- 1个小红洋葱,切碎
- 半杯酸橙汁(可选)
方法
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1烤箱预热至180°C。在一个22厘米的圆形烤盘上涂上油脂,放在烤箱托盘上。
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2在一个碗里,混合碎肉,面包屑,玉米,芸豆,香菜,鸡蛋和墨西哥卷调味料。的季节。
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3.将混合物压入锅中。均匀撒上奶酪。
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4烘烤45-50分钟,直到奶酪熟透,变成金黄色。放置5分钟,然后把多余的汁液沥干。删除从锅里。
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5萨尔萨酱的做法:在一个碗里,把所有的原料搅拌在一起。季节的味道。
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6准备上桌时,在肉饼上撒上萨尔萨酱。搭配酸奶油,酸橙和沙拉叶。
笔记
- 4 - 6。