谱系

墨西哥土豆杯用玉米莎莎

  • 10分钟准备
  • 15分钟的烹饪
  • 服务4.
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成分

墨西哥土豆杯用玉米莎莎
  • 4个大型,均匀尺寸的土豆
  • 1中等红洋葱,切碎
  • 食用油喷雾
  • 1/2中等绿色辣椒,切碎
  • 400克可以辛辣的墨西哥豆
  • 1/2杯切碎的大豆奶酪
玉米莎莎
  • 300克可以玉米粒,冲洗
  • 250克樱桃西红柿,四分之一
  • 1/2中绿色辣椒,切碎
  • 2汤匙切碎的香菜
  • 2汤匙柠檬汁
  • 1汤匙橄榄或米糠油

方法

墨西哥土豆杯用玉米莎莎
  • 1
    用叉子,刺pataToes。放在微波炉安全板上。
  • 2
    微波土豆高(100%)12分钟,或直到嫩。支架5分钟。减半土豆延长;舀出肉,留下1cm厚的壳。将土豆放在浅烤盘。
  • 3.
    为了制作玉米莎莎,将所有成分结合在中碗中。
  • 4.
    用油喷雾洋葱。加热一个大的煎锅,上级热量。煮洋葱和辣椒,搅拌,5分钟,或直到洋葱软化。
  • 5.
    添加未造成的豆类。煮沸。减少热量;煨,露出,偶尔搅拌;5分钟,或直到混合物变稠。勺豆混合物到马铃薯壳中;顶部有奶酪。
  • 6.
    预热烤箱烤架。将马铃薯壳放在烤架上;煮1-2分钟,或直到奶酪融化。
  • 7.
    用玉米辣调味汁配上薯杯。

注意事项

如有必要,每熟薯土豆的较薄乳酪碱坐着坐着。大豆奶酪在健康食品店和一些超市销售。确保它是乳制品免费。