墨西哥土豆杯用玉米莎莎
2013年5月27日下午2:00- 10分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 服务4.
打印
成分
墨西哥土豆杯用玉米莎莎
- 4个大型,均匀尺寸的土豆
- 1中等红洋葱,切碎
- 食用油喷雾
- 1/2中等绿色辣椒,切碎
- 400克可以辛辣的墨西哥豆
- 1/2杯切碎的大豆奶酪
玉米莎莎
- 300克可以玉米粒,冲洗
- 250克樱桃西红柿,四分之一
- 1/2中绿色辣椒,切碎
- 2汤匙切碎的香菜
- 2汤匙柠檬汁
- 1汤匙橄榄或米糠油
方法
墨西哥土豆杯用玉米莎莎
-
1用叉子,刺pataToes。放在微波炉安全板上。
-
2微波土豆高(100%)12分钟,或直到嫩。支架5分钟。减半土豆延长;舀出肉,留下1cm厚的壳。将土豆放在浅烤盘。
-
3.为了制作玉米莎莎,将所有成分结合在中碗中。
-
4.用油喷雾洋葱。加热一个大的煎锅,上级热量。煮洋葱和辣椒,搅拌,5分钟,或直到洋葱软化。
-
5.添加未造成的豆类。煮沸。减少热量;煨,露出,偶尔搅拌;5分钟,或直到混合物变稠。勺豆混合物到马铃薯壳中;顶部有奶酪。
-
6.预热烤箱烤架。将马铃薯壳放在烤架上;煮1-2分钟,或直到奶酪融化。
-
7.用玉米辣调味汁配上薯杯。
注意事项
如有必要,每熟薯土豆的较薄乳酪碱坐着坐着。大豆奶酪在健康食品店和一些超市销售。确保它是乳制品免费。