墨西哥沙拉碗
2012年7月29日下午2点- 20分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
墨西哥沙拉碗
- 2个完整的玉米芯
- 1全麦玉米饼
- 1/2茶匙卡津香料
- 2个大西红柿,切碎
- 1个大红辣椒,去籽,切碎
- 1个红洋葱,切碎
- 125克可装芸豆,沥干水份,冲洗干净
- 生菜洗干净,叶子分开
- 1汤匙帕尔马干酪刨花
- 香菜叶,上桌
沙拉酱
- 两汤匙酸奶油
- 1石灰,喝醉的
- 一茶匙塔巴斯科辣椒酱
方法
墨西哥沙拉碗
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1将一大锅盐水煮沸。加入玉米,煮3-4分钟,直到变软。取出玉米棒子,放在一边冷却。
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2预热烤箱烤架。将玉米粉圆饼放在烤箱托盘上,撒上香料。烤2-3分钟,直到酥脆金黄。待需要时备用。
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3.做调味汁时,将所有的配料都放入一个小罐子里搅拌。季节的味道。
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4把玉米从玉米芯上切下来。放入大碗中,加入番茄,辣椒,洋葱和豆类。调味,充分搅拌。
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5用生菜做沙拉,上面撒上帕尔马干酪和香菜叶。将沙拉淋上调料,再配上碎玉米饼。