带肉丸的矿物质
11月30日，1976年下午1:00- 15分钟准备
- 45分钟的烹饪
- 服务4.
打印
原料
带肉丸的矿物质
- 400克猪肉碎肉
- 1茶匙甜辣椒粉
- 1个鸡蛋
- 1中棕色洋葱（150g），切碎
- 1/4杯（70克）番茄酱
- 2汤匙橄榄油
- 2丁香大蒜，粉碎
- 2中胡萝卜（240g），切成1cm件
- 1茎芹菜（150g），修剪，切成1厘米
- 2 x 400g罐头切碎的西红柿
- 2杯（500ml）鸡汤
- 2杯（500ml）水
- 2大型西葫芦（300克），切成1厘米
- 400克可以博洛蒂豆，冲洗，排水
- 1/2杯（110克）Risoni
方法
带肉丸的矿物质
-
1用手，结合剁碎，辣椒粉，鸡蛋，一半的洋葱和1汤匙浆料中的浆糊。将汤匙汤匙混合物卷成球。
-
2加热油在大平底锅;煮肉丸，批次，直到褐色。煮熟的大蒜和剩余的洋葱在同一个平底锅中，搅拌，直到洋葱软化。加入胡萝卜和芹菜;煮熟，搅拌，直到蔬菜只是嫩。
-
3.加入剩余的粘贴;煮熟，搅拌，1分钟。添加未造成的西红柿，股票和水;煮沸。
-
4.添加夏南瓜，豆类，risoni和肉丸;回到沸腾。减少热量;炖，覆盖，大约15分钟或直到肉丸煮熟。
