配方

迷你和枣,姜橙蛋糕

  • 15分钟准备
  • 35分钟烹饪
  • 让30项
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成分

迷你和枣,姜橙蛋糕
  • 2杯(300克)自发粉
  • 1茶匙姜粉
  • 1/3杯(75克)细砂糖
  • 90克黄油,切碎
  • 1杯(140克)切碎的干枣
  • 1/4杯(45克)切碎的glacé生姜
  • 2茶匙磨碎的橘子皮
  • 1个鸡蛋,轻轻打匀
  • 1/2杯(125毫升)牛奶
  • 额外加一汤匙细砂糖

方法

迷你和枣,姜橙蛋糕
  • 1
    预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。油脂烤箱托盘。
  • 2
    面粉、姜粉和糖筛入大碗;在黄油擦。加入枣,glacé生姜和果皮,然后把鸡蛋和牛奶混合在一起(不要过度混合)。
  • 3.
    将大汤匙的混合物,间隔约5厘米(2英寸),倒在托盘上;再撒上糖。
  • 4
    烤岩石蛋糕大约15分钟。酷盘。