迷你巧克力羊角面包
巧克力牛角面包,或称巧克力面包,是生活中的美食之一。对于这个快速迷你版的法国经典,你的迷你大师将会想要帮助。
- 十分钟准备
- 12分钟烹饪
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成分
迷你巧克力羊角面包
- 4片冷冻黄油酥皮,解冻
- 32个牛奶巧克力纽扣
- 1个蛋黄,轻轻打匀
- 一汤匙细砂糖
- 一汤匙杏仁片,轻轻碾碎
- 糖粉和草莓,上桌
方法
迷你巧克力羊角面包
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1预热烤箱至200°C/180°C。在一个大烤盘上铺上烤纸。把每块面皮切成四等分(正方形)。
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2每一个牛角面包,分开2个巧克力纽扣。放在糕点广场上。把面团对角卷起来。封闭填充物以形成日志。变成新月形。放在准备好的托盘上。
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3.在牛角面包上刷上蛋黄。撒上糖和杏仁。烘烤10-12分钟,直到膨化并呈金黄色。删除从烤箱。放在托盘上稍微冷却。在牛角面包上撒上糖粉。服务与草莓。
笔记
确保使用黄油酥皮。正是黄油赋予了这道菜真正的羊角面包风味。除了巧克力,你还可以尝试用不同的馅料,比如果酱、柠檬凝乳、小葡萄干、杏干……或者加入奶酪来做美味的版本。