迷你巧克力橙司康饼
迷你巧克力橙司康饼
- 25分钟的准备
- 12分钟烹饪
- 让30
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成分
迷你巧克力橙司康饼
- 2杯自发粉
- 30克切碎的冷冻黄油
- 半杯切碎的黑巧克力
- 2茶匙橙子皮
- 半杯牛奶，额外的刷牙用
- 半杯橙汁
- 融化的牛奶或黑巧克力，细雨
方法
迷你巧克力橙司康饼
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1将烤箱预热至220°C。在烤饼盘上涂上少许油脂。
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2把面粉筛到一个大碗里。加黄油。用指尖轻轻揉搓。
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3.在面粉中间挖一个小孔。同时倒入混合牛奶和果汁。将巧克力搅拌均匀，加入香料。用黄油刀，快速搅拌成软而粘的面团。不要搅过。
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4转到撒了少许面粉的表面。轻轻地揉。压出2厘米厚的圆形。用撒了面粉的3厘米切刀切成圆形。
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5紧密地放在托盘上。刷上多余的牛奶。烘烤10-12分钟，直到松饼发出空洞的声音。在铁丝架上冷却。淋上融化的巧克力。
笔记
司康饼最好直接从烤箱里拿出来吃。它们冻得很好，解冻后再放入微波炉加热20秒。
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