食谱

迷你果实氟玻璃

草莓,passionfruit和猕猴桃衬衫依偎在新鲜烤的糕点中。完美的迷你馅饼或一个大的果实。

  • 20分钟的准备
  • 25分钟的烹饪
  • 制作6项
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原料

迷你果实氟玻璃
  • 1杯普通面粉
  • 1汤匙施法者糖
  • 60克黄油,切碎
  • 1个蛋黄
  • 600毫升买了乳蛋糕
  • 1/4杯小麦玉米粉
  • 1/2杯双奶油
  • 1个猕猴桃,去皮,切片
  • 1汤匙激情水果纸浆
  • 260克草莓,切片

方法

迷你果实氟玻璃
  • 1
    轻轻润滑脂6 x 8cm(基础测量)松散的氟瓶。加工粉,糖和黄油直到刚刚结合(不要过度混合)。加入蛋黄和1汤匙冰水;处理30秒或直到混合物达成,如果太干,加入另外1-2茶匙水。将面团变成轻微撒粉的表面;汇集形成一个平滑的面团。
  • 2
    将面团分成6件。在烘焙纸的薄片之间滚动每件,以制造14厘米。轻轻地缓解糕点进入果馅饼;修剪边缘。将罐子放在烘烤托盘上;盖上塑料食品包装。寒冷30分钟。
  • 3.
    预热烤箱至180°C(160°C扇形)。用烘烤纸线糕点盒,用未煮过的米或干豆填充。烘烤10分钟;取下重量和纸张。烘烤15分钟或以至于轻轻的金色。
  • 4.
    将玉米粉与2汤匙水混合制成糊状物。在低温下搅拌乳蛋糕,直至热,加入玉米芽。搅拌3分钟或直至混合物变稠。将乳蛋糕转移到耐热碗和覆盖塑料食品包装;凉爽的。
  • 5.
    将奶油搅拌入蛋糕,直至组合。划分案件中的乳蛋糕和顶部用水果服务。

笔记

您还可以在20厘米的基于松散的果锡中制作。