迷你库马拉菜肉馅煎蛋饼
这些蔬菜包装的迷你煎蛋饼是孩子们的完美午餐。
- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
迷你库马拉菜肉馅煎蛋饼
- 1汤匙橄榄油
- 1个中等大小的熊果,去皮,切成方块
- 1个红辣椒,切条
- 2杯芦笋片或嫩菠菜叶
- 6个鸡蛋,轻轻打匀
- 3个青葱,切碎
- 1茶匙切碎的牛至叶
- 1汤匙磨碎的帕尔马干酪
- 全麦面包或土耳其烤面包
方法
迷你库马拉菜肉馅煎蛋饼
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1在一个大煎锅中加热一半的油。煮鸠摩罗5分钟,搅拌,直到变软。删除。
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2用大火加热锅中剩余的油。把辣椒煮5分钟,直到变软。删除。加入芦笋,中火翻炒3分钟,直到变软。加入半杯水,煮2分钟,直到变软。取出放在一边冷却。
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3.将鸡蛋、葱花、牛至和帕尔马干酪放入碗中混合。用胡椒调味,拌入蔬菜。
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4在锅内喷油,中火加热。用勺子将混合物倒入煎好的鸡蛋圈中,每一面煎2分钟,直到金黄。服务和烤面包。