迷你羊肉kofta用hummus dip
美味，简单，辛辣的小羊肉kofta，适合夏季午餐，鸡尾酒会或辣小吃。
- 30分钟的烹饪
- 制作40项
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原料
迷你羊肉kofta用hummus dip
- 500克碎羊肉
- 200克香肠剁碎
- 1棕色洋葱（150克），精细磨碎
- 1个鸡蛋
- 2汤匙精细切碎的新鲜香菜叶
- 1茶匙地肉桂
- 1茶匙地面小茴香
- 1汤匙番茄酱
- 1/2杯（35克）陈旧面包屑
- 植物油，深煎
Hummus蘸
- 2 x 300g罐头鹰嘴豆，冲洗，排干
- 1丁香大蒜，粉碎
- 1/4杯（60毫升）塔希尼
- 1/4杯（60ml）柠檬汁
- 1/2杯（125ml）酪乳
- 1/4杯（60ml）水
方法
迷你羊肉kofta用hummus dip
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1将羊羔和香肠剁碎结合在大碗用洋葱，鸡蛋，香菜，香料，糊和面包屑。将汤匙汤匙汤匙成形为椭圆形，放在托盘上，盖子;冷藏30分钟。
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2制作Hummus Dip。混合或加工成分直至光滑。
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3.加热油在大平底锅;批量生产，直到棕色和煮熟。沥干吸水纸。用Hummus Dip服务。
