迷你羊羔饼馅饼
由于几年前不熟悉的丰富成分，厨师现在有更多的选择，比以往任何时候都在欣赏新的口味。
- 10分钟准备
- 55分钟的烹饪
- 制作8项
打印
原料
迷你羔羊
- 6场蘑菇，去皮
- 1个小篓樱桃西红柿
- 2汤匙橄榄油
- 盐和黑胡椒
- 2张酥皮糕点
- 400克羊羔肩关排
- 2汤匙第戎芥末
- 2个大欧洲防风草，去皮，大致切碎
- 150毫升牛奶
- 250毫升水
- 2个鸡蛋，被殴打
- 3汤匙新鲜的巴马干酪，精细磨碎，加上1汤匙装饰
方法
-
1预热烤箱至180°C。用橄榄油和季节淋上蘑菇和樱桃西红柿。烤约20分钟，或直到西红柿开始爆发。
-
2同时，使用杯子或糕点刀（直径约8-10厘米）从泡芙糕点中切出8个圆圈。现在，使用较小的杯子的底部或类似，按下圆圈的内部，所以每个都有一个更深的中心和凸起边缘。用叉子刺了圆圈的中间。
-
3.将羊排与盐和胡椒酱搅拌，并在热煎锅中搅拌直至嫩（约10分钟）。将肉从骨头上拉，大致剁碎。在一个大碗中，将羊羔与第戎芥末混合。
-
4.将欧棍，牛奶和水放在平底锅中并煮沸。厨师直到欧洲防风草是嫩，然后排出，季节和捣碎直到平滑。
-
5.将烤蘑菇切碎并与羊肉和西红柿混合。用羊羔混合填充糕点案例，然后将一些欧洲防风果舀在每个欧洲防风药中。
-
6.刷出案件的外部边缘和欧洲桃蛋糕的顶部用鸡蛋洗净，并在每个馅饼上撒上一点巴马干酪。
-
7.煮12分钟，从烤箱中取出，留下一点额外的巴马干酪，以馅饼服务。
笔记
•小羊肉馅饼将在儿童派对上伟大。你之前可以让他们成为他们的夜晚，然后当小的尸体到达时将它们进入烤箱。与其他馅饼相比，它们相当健康。这是我们给他们一个快速赛车的事实，而不是那些与肉汁一起度过的。它确实意味着你需要合理的肉类切割。•这些小馅饼也是欧洲防风草的美好用途，因为他们是那些很多人不确定与之相关的蔬菜之一。这是与羊羔的良好结合。- Mike Van de Elzen
最新的食物 - 爱
阅读更多来自