食谱

迷你柠檬和蓝莓松饼

这些迷你柠檬和蓝莓松饼是甜蜜的完美的困扰！这个配方创造了完美的午餐箱或下午茶的茶

2017年3月22日12:10
  • 20分钟的烹饪
  • 24.
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这个配方首先出现在食品杂志问题57。
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原料

  • 1 1/4杯自养面粉
  • 1/2杯糖
  • 1/3杯油菜油
  • 1/3杯酸奶（或酸奶）
  • 1/3杯牛奶
  • 1个鸡蛋
  • 磨碎的½柠檬的热情
  • 3/4杯蓝莓（新鲜或冷冻）

方法

  • 1
    将烤箱预热至180ºC。用油慷慨地喷洒2 x 12孔迷你松饼平底锅。
  • 2
    将面粉筛分成一个大的混合碗。搅拌糖。
  • 3.
    在一个单独的碗中，将油，酸奶油，牛奶，鸡蛋和柠檬味在一起，并倒入干混合物中。
  • 4.
    使用刮刀或大勺子轻轻地混合成分，直到刚刚结合。
  • 5.
    折叠在蓝莓。
  • 6.
    将松饼混合物舀到制备的平底锅中。烘烤18-20分钟，或直到插入中心的串出来清洁。

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